艾比小姐 Start From Here

 

最近又從第二家待的肉廠離開了

好像沒有好好的跟大家分享過我在澳洲工作上面的事

好奇的人也不少

今天就來跟大家聊一聊

 

 

 

話說來澳洲打工,肉廠工作算是不錯的選擇

因為薪水和工作時數通常都比農場還要來的穩定

雖然這是背包客搶破頭的工作,但還是會有很多人有疑慮

因為只有雞肉場不需要打預防針,其他牛、羊（四隻腳）廠都需要

這個Q針預防針網路上很多謠言說有可能導致不孕？

但真正在肉廠工作後才會覺得網路的話聽聽就好

因為公司裡面一堆是生過小孩的媽媽啊！

 

我剛到澳洲沒多久確定有肉廠工作之後

就去打了預防針

 

Q針就是打病毒進去,讓你身體產生抗體

所以第一次去會有測試針,看你的身體能不能打

還要抽血！我的血管太細了很難抽,還硬是被扎了第二次（哭）

 

打完正式針之後那隻手會使不上力,過兩天就好了

但會有大概一到兩個禮拜,打針的地方會有紅腫刺痛感

這都是正常的！

 

很快的到了第一家肉廠,是牛肉廠

在布理斯本的卡布丘

 

 

這家肉廠可以直接對廠,也可以透過仲介進去

但這間肉廠很小,所以對背包客的需求也沒那麼大

這家當初是透過仲介進去的

進去前說沒經驗的時薪是21.08、假日上班薪水有加成

一個禮拜保證時數38小時

但是真正進去之後只有時薪這點是確實的

不管禮拜幾上班,時薪都是一樣的！

雖然覺得跟當初說的不太一樣,但對剛來澳洲的我們

能即時上工才是最重要的！

剛開始去的時候我們沒有班表,每天都要去等工

當天才會知道有沒有工作～

女生的工作幾乎都是包裝,男生都會被派去做比較勞累的工作

男生通常都被叫去當floor boy或去冷凍庫搬東西

 

當floor boy不外乎就是清潔地上的碎肉,大部分的肉廠可能這樣就差不多了

但卡布丘這家還要去丟骨頭,所以身上會弄的很髒,都是血

順便看一下我們在這邊上班的基本配備

這家沒有提供安全帽也沒有袖套

耳罩是每一家肉廠都會給的！裡面機器運作聲音很大,這樣是保護耳朵

但也因為帶耳罩,有時會比較難了解主管下達的指令！

只能靠心靈相通！（大誤）

 

 

女生要在這間肉廠當包裝可不是開玩笑的

因為這邊只有兩間room,一間是殺牛的,一間就是我們的Boning room

Boning room的肉都會比較大塊,有些甚至一塊就是10公斤（或以上）左右

我們有兩條輸送帶,一條是跑裝肉的箱子,一條是跑要真空的肉

我們包的肉就是要跑真空的

但是真空的輸送帶卻在我們的肩膀上方那麼高

有時小塊的肉還很好甩上去

但如果當天很不幸運的是包大肉的時候,甩上一整天...

回家手連洗個碗都沒力氣！

  

 

（刀手的刀非常利～不小心碰到一下你可以留血半小時不會停）

有時不小心割傷、被骨頭刮傷也是常有的～

最常見的職業傷害算是手指頭和指頭關節吧

因為手長時間勞動下來,手指頭關節會變得很緊

尤其早上起床感覺特別明顯,要彎手指還會有點困難！

原本想說可以安安穩穩的做滿6個月

但才做不到三個月連二簽都還沒集到就因為該肉廠訂單減少,

所以我們這一票背包客全部都沒班上了,突如其來的失業！

 

經歷了一個月的心慌慌失業找工作日子

在布理斯本的市區附近找到一家規模比較大的肉廠叫ACC

因為ACC是負責供應澳洲Coles賣場肉品的供應商之一

所以每天的訂單都很大

光是依工作內容的差異分了好幾個不同的部門

第一家肉廠只有兩個room,但Acc就我知道的至少就有7個以上

 

這家肉廠如果背包客要進去通常都是透過仲介公司的安排

仲介公司是AWX, 去面試的時候會先有英文筆試

盡你所能的作答,只要分數不要太誇張基本上筆試分數當做參考

因為筆試完之後會有人跟你做英文面試

需要準備英文的簡單自我介紹

面試人會針對你的介紹問你幾個問題

如果你都聽的懂對方問你的問題並簡單回覆問題

通常面試都可以通過

之後awx會幫你安排去體檢

體檢也通過才算是真正的得到工作

沒有打過Q針的是自費550澳

打過的體檢費是自費275澳

其實都不算便宜,但你只要想,一旦進入肉廠這錢很快就賺回來了

所以這個投資還是必須的！

而且因為之前有在肉廠工作的經驗了

這次的時薪就從Level 2開始 ＄22.46一小時

算是相當不錯的薪水

 

上工的第一天,還記得那時候是七月底清晨五點！！

沒有錯就是清晨五點！要先來等工～那時候還沒有固定工作

就看哪一間房間有缺人就補進去

 

 七月底時的清晨還很冷,辦公室旁邊就是等工區

第一天我們從五點等到快七點,辦公室裡面的仲介才出來跟我們說

今天有工作給我們,等下會有人帶我們進去！

之後兩三天下來stand by都有工作,之後更是很快的被排到固定的room

這次又是borning room......Orz

其實前幾天在其他房工作內容真的很輕鬆

跟上一間肉廠差別太大了

但是固定在borning room之後才是痛苦的開始

建議如果有進到ACC工作的男女生,如果有選擇的餘地的話

盡量跳過borning room吧～

好處是時數很固定,一到五 早上5:45上班～下午2:45下班

其他房間則是排班制,工作時數要看當天的訂單而定

但別的房的工作內容真的比較沒那麼吃力,也比borning room輕鬆很多

在borning room常常女生當男生用

然後男生比女生幸運一點,跟女生做的工作差不多（除非被分配到比較屎的區）

安排工作的工頭我時常不能理解他安排崗位的邏輯！

 

 

剛開始我的工作是負責把真空失敗的肉品包裝拆掉,再重新包裝

但borning room的肉比較大塊

最重的也是十幾公斤

而且真空的機器常常有問題～使用的人技術也不太好

所以有非常多真空失敗的肉品

我連拆包裝都來不及～更何況還要包

前面幾天我壓力很大覺得自己無法勝任,而且女生做這工作很累很吃力

但後來我發現肉廠的工作有時當自己一人無法負荷時不要逞強

因為你逞強只會把自己累的半死,然後主管就會覺得這就是一人份的工作量

如果真的忙不過來,工作台爆了就讓他爆吧～主管才會再安排多的人幫忙你

（不過不能故意擺爛、故意動作很慢喔,這樣沒人願意幫你）

我的這個工作常常做了心情很差

因為你好不容易清完了一些,別人就會在拿更多真空失敗的肉把你給淹沒

做起來心情非常無力！就是幫別人擦屁股的工作～～～～

裡面工作的正職常說這位置沒什麼人想要做～所以.....背包客做！

 

之後做了一個月,我終於換工作崗位了,但越..換...越...糟.....整個想打人

換到了整個room幾乎是最後一站的裝箱

這一站有四個人,通常是兩男兩女,但我真的覺得這應該全部排男生

工作內容是把真空好的肉分類的裝進箱子,推進輸送帶裡

但困難的點是,肉非常的多,常多到輸送帶卡住,但只有四個人

除了肉很重很多之外,動作又還要快,裝好還要把箱子推進輸送帶

我的位置常常沒有空位可以把箱子推到輸送帶裡面

所以就要自己搬裝好肉的箱子到身後的輸送帶

跟個苦力一樣一直搬箱～

但是我卻看到工頭安排男生包小塊的肉...這就是我很崩潰的原因啊

到底？！他知道男生力氣比女生大的這件事嗎？

 

這個工作做了快一個月我受不了了

就跟工頭說這工作我已經盡力了,我常常需要一直搬箱子（重）

導致我的腰椎不太舒服,希望他可以幫我換其他的工作（這是真的）

原本不太抱太大希望～沒想到真的成功換了其他工作

所以我就繼續待了下來,在這間肉廠待了四個多月

也認識了一些不同國籍的朋友

 

這是我們那區的主管（supervisor)他叫ASH

雖然他常常板著一張臉看起來很嚴肅

但後來工作一陣子有時候也會聊個幾句,就覺得他其實蠻好的

有次我因為一件事情心情不好,他看我臉色不太對

還跑來關心我還好嗎？開導我～給我正面能量

覺得暖男一個！帥

 

這個是我在borning room的媽咪

看起來很像大陸人,但她其實是越南人

我們溝通都講英文～

她很照顧我～看我很忙都會來幫我

也很常帶她做的點心給我吃～

我有不爽的事情我就會跟她抱怨

例如哪個人工作偷懶阿、工頭很不會安排工作崗位阿..之類的哈哈哈

  

他是刀手,人很nice的泰國人

我有段時間生病完全沒聲音

他還送我喉糖吃～揪甘心！

也是在上班時候有空回聊天的朋友～

而且他會做米腸耶～好好吃！

 

這個美男子叫達利

很高很瘦五官很俊美～像從漫畫走出來的（我拍的不好）

他很喜歡跳舞,常常邊包肉邊手舞足蹈,很可愛！

我曾跟他說我覺得你很帥,但也有一點漂亮...

他問我說為什麼是一點？

我說因為你是男生,我怕你不喜歡人家說你漂亮！

他就說that's ok~thank you!

 

達利的好朋友 叫k...什麼的

哈哈哈純粹是他是我朋友的天菜、鮮肉

所以合照一下

他跟達利都很年輕,都只有20～22歲之間

外國人都長比較成熟,所以來個姊弟戀也無違合感啊～

（不過我沒有啦～～）

 

大陸人 蔣雪

其實borning room大部分的大陸人都蠻好的

都會跟我們互相幫忙

也不討論敏感問題

 

巴基斯坦好朋友 LUCKMAN

他一直說我是他親愛的妹妹

所以格外的照顧我

有好東西會拿給我吃～有吃力的工作他會幫我～

我們會互相教對方自家語言

他教了我"謝謝、你好、我一切都很好"

我教了他"你好、謝謝、好累！"因為我很常說"我好累～"哈哈

 

雖然他一度太過熱情～但還是很謝謝他對我如此厚愛！

 

 

個性很逗的韓國歐吧

笑點非常低,常常亂笑一通

當初問他的名字,他說"peta"!

搞了半天原來是"Peter"!

google會說成gogo~

butter牛油會說成mopo

反正他的英文你都要猜老半天～

我們噹他,他還說這是korea style！

 

Holly 也是韓國妞

她是很親切友善、很願意幫助他人的好女孩

我很喜歡她～

我們一起去刺青,還一起去movie world的萬聖節

希望有機會去韓國玩可以再跟她約會！

 

 

屠夫 Demo

工作快結束時,有一陣子我的工作都是要去屠夫區拿他們切的肉

有時候桶子太重,Demo都會放下刀子來幫我抬

是很友善的oz

他還說我英文很好～哈哈哈

但我跟他說"但我只有跟你說thank you、how are you"耶

我說他標準太低了 : )

後來才有聊別的啦～

 

 

再來就是我在borning room最好的夥伴們

都是台灣人

有陣子每個禮拜都有節目

不管是聚餐、還是出遊、露營,大家都沒缺席

也一起創造了很多難忘的回憶

 

 

 

到後來有人生日或工作畢業都會來個讓對方永生難忘的驚喜

我在borning room最後一天的時候

也被他們埋伏用水槍攻擊到全身濕！雨鞋倒出來還都是水～

但後來我有用我的洗腳水再倒到某人身上報仇哈哈

 

 

owin 貼心鬼+迷糊蛋

她很相命中註定我愛你裡面的陳欣怡

有著善良又不善於拒絕別人的個性

也很貼心～

我感冒時準備喉糖給我～

我經痛時還煮黑糖給我喝～

真的是很可愛的討喜的女孩～

 

 

Cheer

也是常常跟我分享好東西的好朋友

我有困難會幫我解圍

知道我要去農場集二簽

還把她抗uv的薄外套送我穿

揪甘心～

我希望她在澳洲可以找到她的真命天子

在感情路上不要再鑽牛角尖！

要繼續相信愛情～

但是妳眼睛要給我睜大一點～！！！！

 

 

國豪與ALVA情侶黨

說起來跟國豪會認識還真有緣份

有一次我又在做我最討厭的裝箱、推箱工作

肉真的太多了,我大崩潰之餘去跟主管說我沒辦法handle請他找人給我

國豪就從別房被叫來支援我,那天跟他共事很開心

他也很體貼女孩子,重的都叫我給他搬

結束之後我覺得他這個朋友可以交～就交換了FB

而且之後聊天他才發現他在認識我之前就有看過我的文章

只是當下沒認出我（所以素顏是另外一個人？）

 

之後他和女友ALVA都固定在我們room

也成為我們出遊的康樂股長

超會安排活動、行程～有他在只有放心跟好玩而已

 

ALVA是個一點都不像80年次的辣妹

一點都不屁孩,有雙不科學的長腿和我羨慕的c罩杯

我們在room裡面長被以為是韓國人

也常被不同的人給認錯

還有人問我們是不是姊妹～我都會說是阿哈哈哈

事實上人家真的有個雙胞胎姐姐啦～兩個長得一模一樣

 

 

Jimmy   我都叫他sunnybank小王子

日子過很爽,常吃外食常到餐廳像他家廚房

不過他也是很努力賺錢

有第二份工作

一個禮拜有一天要當大夜的送貨司機

是送土司的

有些沒送完的他就會拿來分給我們這群好朋友

自從認識他之後就沒有再花錢買過土司

真的謝謝吉米哥～希望我還在brisbane的一天

都可以收到你的愛心土司哈哈哈哈哈

哥還很大方的借我Gopro讓我帶去凱恩斯玩

只有man而已

 

 

三角

喝醉酒會變很屁孩的人

也是一個high咖

家裡都會存放著很多酒等著開趴

他的招牌就是那顆剃的很光的光頭！

 

Sean 

在澳洲吃很開的哥

有兩台車輪流開

也當二房東～他是那種失業也沒在怕的

如果有背包客剛來到布理斯本需要住宿的

可以去他住唷～經驗十足的老包！不用怕！

需要聯絡方式可以跟我說！

 

 

落落長的介紹了我在肉廠的生活與認識的朋友

雖然還有幾個朋友沒機會合照到

但我很幸運也很感謝可以認識大家

希望大家接下來的旅程都能夠很順利、平安

台灣見 

   

艾比小姐 Start From Here

一併推廣你的粉絲專頁